Vicky 再上一天班
国庆中秋就要来啦！
除了难得的假期
吃货们最关心的
当然还有充满仪式感的
吃月饼环节啦
酥皮vs广式、鲜肉vs双黄
莲蓉vs豆沙、冰皮vs流心
你pick哪一款呢？
为了让大家吃上放心的月饼
苏州市场监管部门
对市面上售卖月饼
进行了仔细的检查
查出了一些不合格的月饼和店铺
来看看都是哪些！
常熟
检出一批次月饼不合格
近日
常熟市场监管局
在全市范围内开展了
中秋月饼专项监督抽检
一批次月饼抽检不合格
图源：常熟市市场监督管理局
本次共抽检42批次，其中生产环节抽取样品19批次，流通环节抽取样品23批次，检测项目涉及酸价、过氧化值、菌落总数、大肠菌群、霉菌、脱氢乙酸及其钠盐、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、丙酸及其钠盐和钙盐、铝的残留量等指标。
抽检名单如下
▼
01
生产环节
图源：常熟市市场监督管理局
02
流通环节
图源：常熟市市场监督管理局
不合格原因分析：酸价超标，可能是因为原料储存不当、产品在运输和储存过程中环境条件控制不当等原因导致油脂酸败。
在检查的过程中
某些售卖月饼的店铺
存在的问题
也“露了馅”
张家港
2个月饼店铺发现问题
近日
张家港市市场监督管理局
在月饼安全专项检查中
发现2个店铺违反相关规定
01
标签信息不实或不全
南丰某烘培店
无法提供相应的食品生产许可证
被查处
▼
图源：张家港市场监管
经调查了解，该月饼属于委托加工，而该标签标注的制造商实际是经销商，也无食品生产许可证；同时，执法人员在店内的货架上发现在售的月饼包装上只标注了生产日期，未标注生产者名称、地址、联系方式、保质期等信息，对其涉嫌销售标签不符合食品安全法规定的食品的行为，南丰分局已立案查处。
02
未按规定建立并执行
进货查验及索证索票制度
青草巷农副产品批发市场
一家月饼销售商户
因违反相关规定被查处
▼
图源：张家港市场监管
经执法人员现场检查，该店未按规定建立并执行进货查验及索证索票制度，月饼外包装标签上未标识小作坊登记证编号，违反了《食品安全法》及《江苏省食品小作坊和食品摊贩管理条例》的相关规定，执法人员现场责令其立即改正，对其涉嫌未建立并执行进货查验制度不符合食品安全法规定的行为，锦丰分局已经立案查处。
此外
苏州市市场监管局
昆山市、太仓市市场监督管理局
也于近期对辖区内的月饼
进行了专项检查
全部合格！
来源：苏州市场监管、常熟市市场监督管理局、昆山市场监督管理、张家港市场监管、太仓市政府网站
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来源： 名城苏州网
